Fileti skuše na brzinu
Fileti skuše su još jedna od smrznutih riba koje ću sigurno ponovo kupiti. Nemoguće je da svaki put odem na […]
Losos burgeri i mekane lepinje
Najzad, ljudi, najzad su u mojoj kuhinji i ovi fantastični losos burgeri. Toliko dugo ih imam na spisku i toliko
Lignje u maslinovom ulju
Leto je zvanično tu! Spremni smo za lagana i brza jela koja zovu na plažu! Lignje u maslinovom ulju obožavam
Račići (gambori) sa paradajzom
Imam veliku želju da jednom kada odemo na more na 2-3 nedelje, svakog dana kuvamo svežu ribu i morske plodove
Fileti pastrmke sa hrskavom koricom
Riba je dovoljno često na našem stolu ali se desi i da nam pomalo dosadi jer je uglavnom pripremam na
Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)
U mojoj glavi su jedine prolećne rolnice vredne pomena bile one sa mesom, pržene u dubokom ulju, ultra hrskave i
Fish and chips – pohovana riba sa pomfritom
Fish and chips (riba i krompir) nam dolaze iz Engleske i kod njih je to već tradicionalna ulična hrana. Osim
Pečena losos pastrmka
Losos pastrmka je nešto što sam često viđala u ribarnici u kojoj uvek kupujem ribu. Ni sama ne znam zašto
Posne punjene lignje
Lignje su odlične za pripremu jer mogu da se kombinuju na toliko mnogo različitih načina. Brzo se spremaju, njihovo kuvanje
Prženi kotleti šarana
Svi često govorimo kako ne jedemo ribu dovoljno često, zar ne? Post je svakako odlična prilika da joj se više
Jednostavna pastrmka iz rerne
Ribu sam najčešće pripremala u rerni. Uvek mi je to super opcija jer je najzdravija, najjednostavnija i može se uvek
Riblja čorba
Prava riblja čorba će uvek biti ona kuvana u kotliću od ribe koja tek što je upecana. Ali, ako niste