Sezona roštiljanja je odavno otvorena i mogu vam reći da nikada nisam ni jela ni pravila bolji roštilj nego ove godine. Ova i sledeća salata uz roštilj koju ću objaviti ovih dana, ubedljivo su najuspešnije roštiljske salate u našoj kući 🙂 Pavlaka dođe nekako još više osvežavajuća uz svo lepo hrskavo prolećno povrće. Ovo je osnovna varijanta i ja mislim najbolja. Začinite je po svojoj volji i oplemenite još nekim sastojkom koji vam se učini prihvatljivim.
Salata uz roštilj
3 krastavca
1 veza rotkvica (6-7 komada)
2 mlada crna luka
250ml kisele pavlake sa 20% m.m.
so
Priprema:
Povrće operite. Krastavac oljuštite pa iseckajte na sitnije komade. Opranu rotkvicu isecite na pola pa na listiće. Crni luk isecite po dužini na četvrt pa zatim na sitno. Svo povrće dobro promešajte, dodajte pavlaku, posolite i sjedinite. Uživaće vam sva čula, samo se prepustite 🙂
Prijatno! Vaša Mila!
Salata mogu da 'izmaltim' dnevno po vise puta;)
Narocito obozavam leti..sa svim svezim vrstama aromaticnim biljem zacas napravim dresing , parce hleba od onog sto pecem ujutru..raj:) Vocne salate ne zaobilazim ni leti ni zimi niti ikada..samo im se menja sastav zavisno od voca koej imam:)
Divna ti je ova;)
Tako jednostavno, a tako dobro.
Drago mi je da ti se dopala 🙂